Также как и на Ваше физическое состояние, еда, которую Вы выбираете, влияет на ваши эмоции, ваше состояние ума, ваше поведение и даже ваш показатель интеллекта. Оздоровительные свойства многих продуктов были известны еще с древних времен. Лечебные травяные средства древности стали основой многих сегодняшних фармацевтических препаратов. Например, всем известный аспирин был первоначально получен из коры ивы. А самый большой медицинский прорыв 20-го столетия — Пенициллин, был извлечен из естественной субстанции — обычных дрожжей. В Египте, например, ежедневное потребление чеснока было обязательным для поддерживания крепкого здоровья; и только современная наука доказала антибактериальные, антигрибковые и противовирусные свойства чеснока.

Здоровая еда — это не только вкусно, но и полезно. Это та еда, которая обеспечивает организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Мы стараемся использовать исключительно «здоровые» ингредиенты в приготовлении наших блюд.