ФУРШЕТНОЕ МЕНЮ: ФУРШЕТЫ В ОДЕССЕ

В этом разделе компания «Бон Аппетит Кейтеринг Одесса» представляет Вашему вниманию фуршетные блюда для проведения и организации фуршетов в Одессе и на юге Украины. Раздел: Заказать Фуршет.
Заказать Фуршет Одесса

Выездной фуршет

Классический фуршет – относительно универсальный метод проведения мероприятия любого уровня и масштаба. Компания «Бон Аппетит Кейтеринг Сервис» обладает колоссальным опытом организации фуршетов в Одессе от массовых праздников с большим количеством гостей до эксклюзивных фуршетов для VIP-персон.

Вы можете заказать фуршет в стиле Finger Food, где гости в свободном потоке движутся вдоль фуршетных столов и берут прямо руками маленькие аппетитные фуршетные закуски, оформленные в виде многочисленных канапе, шпажек, корзиночек, тарталеток и волованов.

Также организация фуршета может происходить по принципу нескольких подач блюд, когда гости накладывают себе еду на специальные фуршетные тарелочки, пользуясь ножами и вилками. Этот вид проведения выездного фуршета в Одессе является наиболее популярным.

СКАЧАТЬ МЕНЮ

КАНАПЕ

Брускетта Сицилиано

Брускетта Сицилиано

Вегетарианская брускетта со сладким и острым перцем, маслинами, и красным луком на подрумяненном в оливковом масле багете.

50 гр 19 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Хрустящие тосты с грибами

Хрустящие тосты с грибами

Сыр запеченый на тосте из французской булки с дольками шампиньонов и петрушкой.

35 гр 20 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Канапе с сыром и оливками

Канапе с сыром и оливками

Тосты из пикантного сыра с оливками и кедровыми орешками на хрустящем бородинском хлебе.

45 гр 19 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Канапе с копченым мясом

Канапе с копченым мясом

Кружок слегка поджаренного тостового хлеба с копченым мясом на сливочном масле украшенный маслиной и веточкой петрушки.

45 гр 20 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Канапе с копченым лососем

Канапе с копченым лососем

Тосты из копченого лосося с луком и каперсами с соусом из хрена на хрустящем ржаном хлебе.

45 гр 37 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Канапе с красной икрой

Канапе с красной икрой

Кружок слегка поджаренного тостового хлеба с красной икрой на сливочном масле, украшенный маслиной, лимоном и веточкой петрушки.

30 гр 36 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Мини бургер с куриным бифштексом

Мини бургер с куриным бифштексом

Сочный куриный ростбиф с помидорами, салатом Латук и соусом Американо в ароматной свежевыпеченной булочке с кунжутом.

85 гр 25 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ ШПАЖКИ

Шпажка фруктовая

Шпажка фруктовая

Дольки киви, ананаса, банана, апельсина и винограда на шпажке.

20 гр 8 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шпажка

Шпажка "Греческая"

Маслина, оливка и кубик брынзы с долькой лимона на шпажке.

25 гр 14 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шпажки сырные

Шпажки сырные

Три сорта сыра: Голландский, Мраморный и Эдем с виноградом на шпажке.

20 гр 13 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шпажка с моцареллой и томатами-черри

Шпажка с моцареллой и томатами-черри

Шарик сыра Моцарелла с томатом-черри и листом свежего базилика.

25 гр 19 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шпажка мясная

Шпажка мясная

Ломтик копченого мяса с сыром и томатом Черри на шпажке.

20 гр 18 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ ВРАПЫ

РУЛЕТИКИ ИЗ ТОНКИХ ЛИСТОВ ТЕСТА С РАЗНООБРАЗНОЙ НАЧИНКОЙ

Wrap Греческий

Сыр Фета, сладкий перец, томаты "черри", огурец, салат латук, базилик, оливки.

40 гр 19 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Wrap Итальянский

Сливочный сыр, томаты "черри", моцарелла "Буффало", базилик, салат латук.

35 гр 25 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Wrap Тайский

Wrap Тайский

Сливочный сыр, куриная грудинка, сладкий перец, салат латук и соус Роял Тай рулетом в лаваше.

40 гр 20 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Wrap Украинский

Сливочный сыр, корнишоны, сало, горчица, зеленый лук и чеснок.

35 гр 14 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Wrap с семгой

Сливочный сыр, сёмга, корнишоны, сладкий перец, салат латук, лимон.

40 гр 34 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ ШОТЫ

Шот

Шот "Песто"

Томаты "Черри", моцарелла "Баффало", базилик.

50 гр 24 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Шот "Сырный мусс с креветкой"

Креветки Тигровые, сыр "Филадельфия", майонез, каперсы, лимон.

50 гр 59 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ АССОРТИ

Ассорти овощное

Томат, огурцы и болгарский перец, украшенные салатными листьям, базиликом, молодым зеленым луком, петрушкой и укропом.

500 гр 180 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Ассорти фруктовое

Ассорти фруктовое

Сезонные фрукты. Например: бананы, виноград, персики, киви, яблоки. Подаются разрезанными.

1000 гр 220 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Ассорти сырное

Ассорти сырное

Три сорта украинского сыра на "досточке" с орехами и виноградом.

350 гр 200 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Ассорти из элитных сыров

Ассорти из элитных сыров

Три элитных сорта сыра: Дор Блю, Королевский, Пармезан и Шевре Фрико. Подаются с орехами и виноградом.

400 гр 560 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Ассорти рыбное

Ассорти рыбное

Нарезка из 3 видов деликатесной рыбы: семга, копченая скумбрия, палтус. Подается с зелёным маслом.

280 гр 420 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.

Ассорти морское

Запеченные креветки, мидии, осьминоги и крабовые палочки в сырной панировке.

1500 гр 730 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.

ФУРШЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Блины с грибами

Блины с грибами

Блинчики в виде мешочка с дольками шампиньонов, обжаренных с луком и обвязанные веточками зелени.

100 гр 25 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Блины с семгой

Блины с семгой

Блинчики в виде розочки с норвежской семгой, украшенные долькой лимона, маслиной и веточкой петрушки.

80 гр 60 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Блины с красной икрой

Блины с красной икрой

Блинчики в виде розочки с красной икрой, украшенные долькой лимона, маслиной и веточкой петрушки.

90 гр 55 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ КОМПОЗИЦИИ

Ассорти летних фуршетных шпажек

2700 гр 1920 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.

Ассорти летних фуршетных шпажек

4500 гр 3200 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Горка фруктовая

Горка фруктовая

Ассорти 120 фруктовых шапжек на фуршетной горке.

2400 гр 960 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.

Фруктовый каскад

Каскадная фуршетная горка из винограда 3 сортов и тропических фруктов.

5000 гр 1800 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.
Горка Мясная

Горка Мясная

Ассорти из 90 мясных шпажек и 30 шпажек с моцареллой и черри

3000 гр 2190 грн
ЗАКАЗАТЬ 1 шт.

ФУРШЕТНЫЕ РУЛЕТЫ

Рулетики из слоенного теста с грибами

Рулетики из слоенного теста с грибами

Рулетики из слоеного теста с грибами и зеленью.

50 гр 20 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Рулетики из баклажанов с томатами

Рулетики из баклажанов с томатами

Рулетики из баклажанов с томатами и болгарским перцем.

60 гр 33 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины с мягким сыром и маринованным перцем.

70 гр 22 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Сюрприз с беконом

Сюрприз с беконом

Рулетики из копченого мяса с сыром сулугуни и болгарским перцем.

80 гр 48 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Рулет из курицы с курагой и черносливом

Рулет из курицы с курагой и черносливом

Порционные рулеты из куриной грудинки с курагой, черносливом и особыми специями.

75 гр 30 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Рулетики из копчёного лосося с сыром

Рулетики из копчёного лосося с сыром

Рулетики из копченого лосося с огурцом и твердым сыром на шпажке.

60 гр 58 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ

Шашлычки овощные по-средиземноморски

Шашлычки овощные по-средиземноморски

Баклажаны, сладкий перец, шампиньоны, помидоры Черри и кабачок, запеченные на шпажке.

160 гр 76 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шашлычки куриные

Шашлычки куриные

Подаются на деревянных вертелках с шампиньонами, специями и зеленью.

120 гр 72 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Шашлычки свиные

Шашлычки свиные

Подаются с болгарским перцем гриль на деревянных вертелках.

120 гр 80 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Шашлычки из барашка

Подаются с болгарским перцем гриль на деревянных вертелках.

120 гр 65 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Шашлык из семги с овощами

Подаются с болгарским перцем и шампиньоном гриль на деревянных вертелках.

120 гр 180 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ФУРШЕТНЫЕ САЛАТЫ В ТАРТАЛЕТКАХ

Салат

Салат "Греческий" в тарталетке

Поданный в тарталетке салат из томатов, огурцов, сладкого перца и сыра Фета, заправленный оливковым маслом.

60 гр 23 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Салат

Салат "Греческий зелёный" в тарталетках

Поданный в тарталетке салат из огурцов, сладкого перца и сыра Фета, заправленный оливковым маслом и украшенный веточкой базилика.

70 гр 18 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Салат

Салат "Из курицы и сыра""

Поданный в тарталетке салат из куриного филе, сыра, яйца, и яблока, заправленный майонезом и украшенный веточкой петрушки.

60 гр 20 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

МИНИ РОЛЛЫ

Мини Ролл Авокадо Маки

Угорь, рис "Нишики", водоросли нори, васаби.

120 гр 40 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Мини Ролл Унаги Маки

Угорь, рис "Нишики", нори, васаби.

120 гр 90 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Мини Ролл Сяке Маки

Лосось, рис "Нишики", водоросли нори, васаби.

120 гр 90 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Мини Ролл Магуро Маки

Тунец, рис "Нишики", водоросли нори, васаби.

120 гр 100 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

РОЛЛЫ

Ролл Икура

Лосось, икра кеты, сыр филадельфия, рис "Нишики", огурец, нори, васаби.

210 гр 130 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Футо Маки

Снежный краб, сыр "Филадельфия", тобико, огурец, рис "Нишики", нори, васаби.

220 гр 110 грн
ЗАКАЗАТЬ 8 шт.

Ролл Зеленый дракон

Угорь, сыр филадельфия, соус Унаги, авокадо, рис "Нишики" ,нори, васаби.

220 гр 160 грн
ЗАКАЗАТЬ 8 шт.

Ролл Самурай

Лосось, тунец, японский майонез, огурец, кунжут, рис "Нишики", нори, васаби.

220 гр 110 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Аляска

Лосось, огурец, авокадо, рис "Нишики", нори, васаби.

200 гр 120 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Калифорния

Снежный краб, огурец, авокадо, рис "Нишики", нори, васаби.

140 гр 90 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Филадельфия

Лосось, угорь, сыр филадельфия, авокадо, рис "Нишики", нори, васаби.

230 гр 210 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Филадельфия Классик

Лосось, сыр филадельфия, нори, васаби.

210 гр 140 грн
ЗАКАЗАТЬ 8 шт.

Ролл Королевская Филадельфия

Лосось, сыр Филадельфия, красная икра, нори васаби.

130 гр 90 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Судзуки Филадельфия

Малосольный лосось, тобика, сыр "Филадельфия".

230 гр 120 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

Ролл Бонито

Сыр филадельфия, рис "Нишики", тигровые креветки, стружка тунца, огурец, нори, васаби.

220 гр 110 грн
ЗАКАЗАТЬ 6 шт.

СОУСЫ

Соус Барбекю

Соус из томатов, кинзы, чеснока и специй.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

соус Тар-тар

Соус из майонеза, оливок, зелени и горчицы.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Соус Клюквенный

Соус из клюквы с сахаром.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Соус Айоли

Cоус из чеснока и оливкового масла.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Соус чесночный

Соус из майонеза, чеснока, зелени с добавлением соевого соуса.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

Соус горчично-имбирный

Соус из майонеза, имбиря и горчицы.

50 гр 10 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.

ДЕСЕРТЫ

Кекс банановый

Кекс банановый

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Кекс ванильный

Кекс ванильный

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Кекс вишневый

Кекс вишневый

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Кекс с изюмом в шоколаде

Кекс с изюмом в шоколаде

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Кекс со смородиной

Кекс со смородиной

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Кекс шоколадный

Кекс шоколадный

50 гр 16 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.
Медовые медальоны

Медовые медальоны

Медальоны медовые.

90 гр 15 грн
ЗАКАЗАТЬ 10 шт.